โรคโลหิตจาง เป็นอีกโรคที่พบผู้ป่วยสูงมากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งส่วนใหญ่แล้ว โรคนี้มีสาเหตุมาจากการกินอาหารที่มีธาตุเหล็กไม่เพียงพอ ซึ่งเราสามารถป้องกันได้ด้วยการกินอาหารบำรุงเลือด เพียงทนอาหารที่ดี ถูกสุขลักษณะ และหากจะให้ดีไปกว่านั้น ควรเลือกรับประทานอาหาร ที่ปรุงสุกด้วยมือของเราเองจะดีมากที่สุด บทความเกี่ยวกับอาหารวันนี้ จึงขอนำเสนอ 7 เมนูบำรุงเลือด ที่ทานแล้วบรุงเลือดเป็นอย่างดี ส่วนจีเมนูไหนน่าสนใจบ้าง ตามไปดูพร้อมกันเลยค่ะ

7 เมนูบำรุงเลือด ป้องกันโลหิตจาง
  • เลือด ตับ และเนื้อสัตว์ต่าง ๆ

หากต้องการส่วนประกอบของอาหาร ที่ช่วยในเรื่องการบำรุงเลือดแบบ 100% ต้อวเลือกเมนูอาหารที่ประกอบไปด้วยเลือด ตับ และเนื้อสัตว์ต่าง ๆ มาปรุงอาหารเท่านั้น สารอาหารเหล่านี้ล้วนมีประโยชน์กับร่างกายเต็มที่ โดยเฉพาะเนื้อแดง     ที่มีสารประกอบฮีม (Heme Iron) ช่วยให้ร่างกายดูดซึมไปใช้ได้ดี ส่วนเมนูที่แนะนำ ในส่วนของเลือด ตับ และเนื้อสัตว์     ต่าง ๆ ขอแนะนำเป็นตับผัดพริกหวาน อกไก่ม้วนสอดไส้รวมมิตร เป็นต้นค่ะ

  • ผักใบเขียวเข้ม ธัญพืช แป้ง และไข่

อาหารประเภทที่ 2 ที่ทานเข้าไปแล้ว มีผลกับการบำรุงเลือดแน่นอน คือผักใบเขียวเข้ม ธัญพืช แป้ง และไข่ โดยอาหารเหล่านี้จะมีสารประกอบที่ไม่ใช่ฮีม (Nonheme Iron) แต่ร่างกายสามารถดูดซึม และนำไปใช้ได้ดีไม่ต่างกัน  แต่ทั้งนี้ต้องอาศัยกรดเกลือในกระเพาะอาหาร เป็นตัวช่วยทำให้ธาตุเหล็กออกมาจากอาหารก่อน ร่างกายจึงจะดูดซึมไปใช้ได้ เมนูอาหารที่อยากจะแนะนำ เพราะสามารถทานได้ตลอดเวลา ก็คือ ซุปข้าวโพด หรือไม่ก็ไข่เจียวเบค่อนสมุนไพร เลยค่ะ

  • ปลา เป็ด ไก่ ม้าม และไข่แดง สด ๆ จากทะเล

อาหารทะเลก็มีส่วนช่วยในเรื่องการบำรุงเลือดได้ดีเช่นกัน โดยเฉพาะเมนูหอย ถือว่ามีธาตุเหล็กสูงมาก ๆ แต่เมนูจำพวกปลาทะเลก็ให้ธาตุเหล็กที่ดีต่อร่างกาย ได้เป็นอย่างสูงไม่ต่างกัน  หากท่านไม่มีเวลามากพอที่จะประกอบอาหารเอง อาจจะเลือกทานเป็นปลาแซลมอนกระป๋องหรือทูน่ากระป๋องแทนได้ แต่กรณีที่มีวลามากพอที่จะประกอบอาหาร อยากแนะนำให้ลองทำเมนู หอยแมลงภู่อบใบโหระพา ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด หรือไม่ก็เลือกทำเป็นสลัดแซลมอนรับประทาน เป็นมื้อเบา ๆ ระหว่างวันก็ได้เช่นกันค่ะ

7 เมนูบำรุงเลือด ป้องกันโลหิตจาง
  •  ซีเรียล ข้าวโอ๊ต ถั่วแดง ถั่วดำ อัลมอนด์ จมูกข้าวสาลี

อาหารอีกประเภทที่รับประทานง่าย แถมยังบำรุงเลือดได้เป็นอย่างดี ต้องยกให้อาหารที่มีส่วนประกอบของ . ซีเรียล ข้าวโอ๊ต ถั่วแดง ถั่วดำ อัลมอนด์ จมูกข้าวสาลี โดยอาหารเหล่านี้เหมาะสำหรับทำรับประทานในมื้อเช้า สาว ๆ ที่ทานมังสามารถนำส่วนประกอบเหล่านี้ มาประกอบเป็นเมนูอาการทานง่ายรับประทานได้ทันที ส่วนเมนูนี้ที่แนะนำ ก็ได้แก่ อกไก่อัลมอนด์ , ขนมปังหน้าหมูม้วนอัลมอนด์ และ พุดดิ้งเมล็ดเจีย อัลมอนด์ และบลูเบอร์รี เป็นต้น

  • ข้าวเสริมธาตุเหล็ก ข้าวหอมนิล ข้าวสายพันธุ์ 313

ข้าวแม้จะมีคาร์โบไฮเดรตสูง แต่หากว่าเราเลือกข้าวที่เสริมธาตุเหล็กเป็นหลัก ข้าวเหล่านั้นก็สามารถเป็นตัวช่วย ในการบำรุงเลือด ให้ไกลจากโรคเลือดจางได้ โดยเฉพาะข้าวหอมนิล หรือข้าวสายพันธุ์ 313 นอกจากกินกับแกงราดต่าง ๆ อร่อยเข้ากันแบบสุด ๆ แล้ว ยังราคาถูกแถมมีประโยชน์โดยตรงกับการบำรุงเลือดในร่างกายด้วย เมนูข้าวสามารถทานกับอาหารได้อย่างหลากหลาย ทั้งอาการประเภทแกง อย่างพวกแกงเผ็ด แกงเทโพ หรือจะเป็นเมนูผัด เมนูลาบอีสานก็อร่อยเหาะไม่ต่างกัน

  • ฟักทอง แครอต มะเขือเทศ
7 เมนูบำรุงเลือด ป้องกันโลหิตจาง

ผักนอกจากจะมีประโยชน์ในเรื่องของสุขภภาพแล้ว ยังมีประโยชน์ในส่วนของการบำรุงเลือดได้ด้วย แน่นอนว่าผักทุกประเภท ไม่สามารถใช้บำรุงเลือดได้ทั้งหมด ผักหลัก ๆ ที่จะช่วยในการบำรุงเลือดได้ ก็คือฟักทอง แครอต และมะเขือเทศ เมนูน่ารับประทานจากอาหาร 3 ประเภทนี้มากกมาย แต่เมนูที่จะแนะนำวันนี้ คือเมนูแกงฟักทองกะปิ เมนูนี้มากล้นไปด้วยเครื่องแกง ที่ให้รสชาติเผ็ดร้อน แต่กลมกล่อมแบบสุด ๆ

  • พริก กระเทียม ขมิ้น

พริก กระเทียม และขมิ้น ถือเป็นเครื่องเคียงสำคัญ ที่ใช้ประกอบอาหารหลายรูปแบบ ที่สำคัญพืชทั้ง 3 ชนิด ยังเป็นพืชสมุนไพร ที่มีประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็นในส่วนของการรักษาโรค และช่วยป้องกันโรคต่าง ๆ ส่วนเมนูที่แนะนำ แนะนำเป็นเมนูข้าวผัดพริกปลาทูเลยค่ะ เมนูนี้ทำไม่ยาก ไม่ว่าใครก็สามารถทำออกมาอร่อยได้ ที่สำคัญที่สุดคือมีผลช่วยบำรุงเลือดได้เป็นอย่างดี

  • ว่านหางจระเข้

ปกติแล้วคนเราจะรู้แค่ว่า สรรพคุณของว่านหางจระเข้ คือช่วยในเรื่องของ รักษาสิว รักษาแผลเป็น หรือแผลไฟไหม้ได้เท่านั้น แต่เอาเข้าจริงแล้วสมุนไพรชนิดนี้มีประโยชน์กว่านั้นเยอะ เพราะมันสามารถช่วยบำรุงเลือดได้ด้วย ในว่านหางจระเข้มีธาตุเหล็กช่วยบำรุงเลือดอีกด้วย ยังไม่จบยังมีคลอโรฟิลล์ กรดอะมิโน เอนไซม์ วิตามิน และแร่ธาตุหลากหลายชนิด แต่ส่วนใหญ่ว่านหางจระเข้ จะถูนำมาทำเป็นเมนูอาหารทานเน หรือไม่ก็ของหวาน มากกว่าเอาไปประกอบเป็นอาหารคาว ส่วนเมนูที่อยากจะแนะนำ คือเมนูน้ำว่านหางจระเข้สมูทตี้ค่ะ

ทั้งหมดนี่คืออาหาร 8 ชนิด ที่มีผลกับการบำรุงเลือดของมนุษย์โดยตรง โดยจะเห็นว่าอาหารแต่ละอย่าง สามารถเอาไปประกอบอาหารต่าง ๆ ได้อย่างหลากหลาย หากท่านต้องการเมนูใหม่ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายรับประทาน ลองเลือกเมนูอย่าง ๆ จากอาหาร 1 ใน 8 ชนิดนี้ ไปทำรับประทานได้เลย

หลังจากจบ 7 เมนูบำรุงเลือด ไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว คราวนี้มาดูวิธีการหาเงินและ เล่นเว็บ SLOT ไหนดีที่สุดที่ได้รับความนิยมสูงสุดในหมู่นักพนันในไทยและทั่วโลก เพราะเล่นง่าย รู้ผลได้เสียเร็ว

บทความที่คุณอาจสนใจ : 5 เมนูเกาหลี ที่คนรักหนัง และซีรี่ย์เกาหลี ต้องลองกิน

By Ava